Archivos de autor: És Pallarès
Subvenció LEADER. Projecte rehabilitació nau per a càterings i elaborats càrnics i vegetals És Pallarès
Ens han concedit una ajuda LEADER per a rehabilitar la nova nau ÉS Pallarès.
Deixa que cuinem per tu aquestes festes de Nadal!
Aquestes festes cuinem per a tu, per a que puguis disfrutar de la família i amics i d’un àpat de qualitat. Tria els plats que més t’agradin de la nostra carta i confecciona el teu menu de Nadal per aquestes dates tant especials.
Pel fred… una sopa ecològica És Pallarès
Ara que arriba el fred, tingueu sempre a punt els caldos i les sopes És Pallarès. Caldo ecològic, crema de carbassa també ecològica, Escudella barrejada…. Els millors productes per a què en gaudiu aquest hivern!
Taller de conserva de bolets a la Fira de Solsona
El proper dissabte 18 d’octubre a la Fira del bolet i el boletaire del Solsonès, És Pallarès fa un taller de conserva de bolets. A partir de les 5 de la tarda. Us hi esperem! De moment nosaltres anem collint bolets!
Participem en un pla de formació de joves per indústries alimentaries
És Pallarès participa en un pla de formació per a que els joves es puguin introduir en el món de les indústries alimentaries. Hem participat en la formació pràctica en el nostre obrador i ara tenim dos participants d’aquest pla fent pràctiques amb nosaltres. Tot un èxit.
El caldo És Pallarès ja te certificació ecològica!
Ja tenim la certificació ecològica pel caldo És Pallarès! Elaborat exclusivament amb productes ecològics i de la manera tradicional. Sense presses. No teniu temps per cuinar però us ve de gust una sopa o un caldo de qualitat i saludable? Només heu d’obrir un pot de caldo d’És Pallarès i escalfar-lo. Ummmmm…
En plena campanya d’elaboració de mousse de carxofa ecològica!
Encara no l’has provat? La mousse de carxofa ecològica d’És Pallarès està per llepar-se els dits. L’any passat vam fer curt en la producció, així que aquest any en Lluís Fises i Cal Roset ens han fet arribar un munt de carxofes ecològiques perquè ningú es quedi sense.
Aquest cap de setmana, fira a Salàs de Pallars!
És Pallarès estarà aquest cap de setmana a la fira de Salàs de Pallars. Trobareu tots els nostres productes i la novetat d’aquesta tardor: la sopa de ceba, bonissima!
Disfruta de la cuina de fira al Pallars
Vine al Pallars i disfruta de les fires de la tardor i la seva gastronomia. És Pallarès també hi participa elaborant aquests plats tradicionals per a que us els pugueu menjar a casa o on més us agradi.